Zur Ergänzung unseres Küchenteams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung ein neues Mitglied für unsere Kitchen Crew. Du liebst die Abwechslung, brennst für die Gastronomie und bist gern im Kontakt mit deinen Mitmenschen. Du hast Bock zu schicken und internationale Gerichte aus aller Welt mit regionalen Produkten zu kochen.
Deine Aufgaben
- Zubereitung der Speisen auf allen Posten
- Mitgestaltung des Angebots
- Verantwortung über die Einhaltung des Hygienekonzepts HACCP
- Mitverantwortung über das Bestellwesen
- Tagesveranwortung, Mitarbeiterplanung und Sicherstellung der Qualität in Abwesenheit der Teamleitung
- Unterstützung deiner Teamleitung bei der Führung und Förderung des 8-köpfigen Teams
- Mitverantwortung für ein stabiles Team; dazu gehört auch die Ausbildung von Lernenden und Praktikant:innen sowie die Einarbeitung und Schulung neuer Teammitglieder
- Qualifikation der Mitarbeitenden in Form von regelmässigen Mitarbeitendengesprächen
- Teilnahme an Teamsitzungen, Teamleitungsitzungen und der Jahreszielplanung
Das hast du im Gepäck
- Erfahrung - weil du schon Ähnliches gemacht hast oder auf eine Ausbildung zurückgreifen kannst
- Du hast den alteingesessenen Küchen Stil und deren Umgang mit Menschen hinter dir gelassen
- Dir ist wichtig, dass es nicht nur dir und dem Küchenteam, sondern auch dem Service gut geht
Das findest du bei uns
- Eine frische Unternehmenskultur, die Bock macht, ein Teil davon zu sein
- Raum für eigene Ideen und deren Umsetzung
- Ein interner Führungscampus, bei dem du lernst, was es bedeutet ein:e Leader:in zu sein
- Ein gruppenübergreifendes Netzwerk von Teamleiter:innen, dass sich gegenseitig unterstützt
- World Food aus regionalen Produkten
- Ein Team, dass sich umarmt und stolz aufeinander ist
Wir stärken deine Stärken. Verrate uns, wo sie stecken.
Alle Mitarbeitenden der Krafft Gruppe geniessen folgende Benefits.
