Starte deine Ausbildung bei uns direkt am Rhein oder mitten in der Stadt! Du hast die Wahl, entweder im Hotel Krafft an der schönen Rheinpromenade oder im Hotel Nomad im Herzen der Innenstadt. Beide Betriebe bieten spannende Lehrstellen an. Vermerke in deiner Bewerbung, in welchem Betrieb du lernen möchtest. Der Lehrstart ist der 1. August 2026, ein früherer oder späterer Start ist nach Absprache möglich. Nach Vereinbarung kannst du vor der Lehre auch ein Vorpraktikum bei uns machen.
Koch/Köchin EFZ
Dir stehen coole Kochjacken und deine Begeisterung für die Küche ist gross. Du möchtest von Grund auf lernen und deine Leidenschaft für die Küche entdecken. Wir sind das Herz jedes Restaurants. Als Köchinnen und Köche zaubern wir täglich mit Pfannen und Töpfen und nehmen unsere Gäste mit auf kulinarische Abenteuer.
- Im Krafft wo die französische Kochkunst zelebriert wird - klassisch & handwerklich.
- Im Nomad gibt es Cocktails & Streetfood: Das Angebot ist inspiriert vom Leben auf allen Kontinenten.
Restaurantfachmann/-frau EFZ
Du bist kommunikativ, gehst offen auf andere Menschen zu und möchtest
lernen, wie sich Gäste im Restaurant wohlfühlen? Als Restaurantfachfrau und Restaurantfachmann kreierst du die perfekte Atmosphäre – vom liebevoll gedeckten Tisch bis zur herzlichen Begrüssung unserer Gäste.
- Im Krafft erfüllen vertraute Stimmen und Gläserklirren den Raum und der klassische Service wird im Restaurant und auf der Terrasse an der Rheinpromenade auf moderne Art gepflegt.
- Im Nomad mit seiner Eatery & Bar werden klassische Servicerules in einem einzigartigen und weltoffenen Konzept wiederbelebt.
Fachmann/-frau Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ
Jedes Hotel ist wie eine kleine Welt, in der du als Fachfrau und Fachmann Hotellerie-Hauswirtschaft dafür sorgst, dass sich die Gäste wohlfühlen. Du möchtest erfahren, wie ein Hotel funktioniert, und alle Bereiche kennenlernen: vom Housekeeping über die Rezeption bis hin zum Restaurant-Service.
- Im historischen Krafft an der Rheinpromenade fühlen sich Gäste wie im Urlaub.
- Im hippen Nomad, das designaffine und architekturbegeisterte Gäste anzieht.
Hotel-Kommunikationsfachmann/-frau EFZ
Als Hotel-Kommunikationsfachmann/-frau EFZ sind wir die ersten Ansprechpersonen für die Gäste und jonglieren mit organisatorischen und kommunikativen Aufgaben. Während deiner Ausbildung wirst du dich mit den Themen Vernetzung und Kommunikation in und zwischen allen Abteilungen des Hotels befassen. Dein Hauptarbeitsbereich wird die Réception sein. Ein Jahr deiner Ausbildung verbringst du in den Abteilungen Küche, Service und Housekeeping.
- Im Krafft, der Grand Dame der Basler Hotellerie, wo es noch echte
Zimmerschlüssel gibt und die Gäste beim Blick aus den Zimmern dahinschmelzen.
- Im Nomad, dem Design & Lifestyle Hotel in Basel, schlägt das Herz des Hotels für Design und urbanen Beat.
Kaufmann/-frau EFZ HGT
Als Kauffrau und Kaufmann in Hotel-Gastro-Tourismus (HGT) bist du nicht nur am Schreibtisch, sondern auch mitten im Geschehen – vor und hinter den Kulissen. Langeweile war noch nie dein Ding? Du lernst lieber dort, wo etwas läuft, wo Gäste Tag für Tag ein Zuhause finden oder sich der Genusskultur widmen? Dann ist die Hotellerie genau der richtige Ort für dich, um deine Ausbildung zur Kauffrau oder zum Kaufmann zu starten.
Während deiner Lehrzeit erhältst du vielseitige Einblicke – von der Réception über das Personalwesen bis hin zur Buchhaltung.
- Im Hotel Krafft mit der besonderen Geschichte! Seit der Gründung 1873 direkt an der wunderschönen Rheinpromenade: zentral und aussichtsreich.
- Im ziemlich coolen Nomad dem Design & Lifestyle Hotel mit Herzensangelegenheit. Klar im Design und hingebungsvoll im Service.
